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菌類

【五感で観察する WEB自然図鑑】:投稿図鑑 -
菌類

ハナビラダクリオキン

ハナビラダクリオキン

黄金色に輝く

カラマツの倒木に、ハナビラダクリオキンと言う、黄金色に輝く綺麗なキノコがたくさん出ていました。

似たようなキノコで、コガネニカワタケと言うキノコがありますが、こちらは広葉樹の倒木に出るそうです。

図鑑には食べられるかどうか書いてありませんが、どう見ても食べられないのでしょうね?
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投稿者
てっちゃん
撮影場所
北海道紋別郡
菌類

エノキタケ

エノキタケ

天然エノキタケ

苔むしたヤナギの倒木に天然のエノキタケが出ていました、栽培されているモヤシのようなエノキタケとは、似ても似つかぬ色と形をしていますが、天然物は、栽培物とは比べ物にならないほど美味しいです。

(続きがあります)
コメント:0件
投稿者
てっちゃん
撮影場所
北海道紋別郡
菌類

ナメコ

ナメコ

天然ナメコ

かなり古いアカダモの切り株に、天然のナメコが出ていました、この切り株を最初に見つけたのは、もう7,8年前ですが、毎年10月?11月になると、必ずナメコが生えてきます。

ナメコは栽培もされていますが、天然物はヌメリも多く、結構大きくなって、味も最高に美味しいです。
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投稿者
てっちゃん
撮影場所
北海道紋別郡
菌類

ベニテングタケ

ベニテングタケ

毒キノコも虫に食われる

毒キノコの代名詞とも言える、赤い派手なキノコで、童話などにも登場しますが、症状はテングタケと同じで、それよりも毒性は弱いらしいです。

迷信では虫食いのあるキノコは、毒では無いと言われていたそうですが、この毒キノコのベニテングタケにも、しっかりと虫の食べた後が付いています。
コメント:0件
投稿者
てっちゃん
撮影場所
北海道紋別郡
菌類

テングタケ
Amanita pantherina

テングタケ

テングタケの幼菌

トドマツ林を通る林道脇に、毒キノコのテングタケが生えていました。
毒はハエ取りにも使われているらしくて、食べると幻覚や、狂騒状態になるらしいが、嘔吐する程度で、よほどのことがない限り、死ぬ事は無いらしい?

なんにしても、毒キノコは食べないに越した事はないです!
コメント:0件
投稿者
てっちゃん
撮影場所
北海道紋別郡
菌類

イヌセンボンタケ
Coprinus disseminatus

イヌセンボンタケ

賑やかに

ブナ、ミズナラ、トチなどから成る原生林で、イヌセンボンタケ(犬千本茸)が賑やかに集っていました。
コメント:0件
投稿者
池さん
撮影場所
京都府美山町
菌類

ヤマドリタケモドキ
Boletus reticulatus

ヤマドリタケモドキ

食べごろな幼菌

美味しそうなヤマドリタケモドキが、生えていた。
虫の入りやすいキノコだから、このくらいが食べごろ。
バター炒めで、美味。
コメント:0件
投稿者
gaku
撮影場所
長野県駒ヶ根高原

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